伊勢崎のもんじゃ｜埼玉県の土地・不動産・オシャレな注文住宅

伊勢崎のもんじゃ

こんにちは太田店の腰塚です。

「伊勢崎市民は、もんじゃ焼きにいちごシロップを入れるらしい」そんな真偽不明だけど妙に気になる噂を聞いたのが、この日の始まりでした。

しかもその話をしてくれたのが、伊勢崎市民の太田店スタッフの長谷川さん。

「それなら、ここ行ってみてください」

そう教えてもらったのが、伊勢崎にあるもんじゃ焼きのお店『やきべえ』これはもう、行くしかない。

店に着いてメニューを開いた瞬間、答え合わせは一瞬でした。

いちごシロップ入り 甘辛もんじゃ……

あ、ほんとにあるんだ。都市伝説じゃなかった。

伊勢崎市民、マジだった。見た目と香りは意外と平和鉄板に流された生地は、ほんのりピンク色。

ソースの香ばしさの中に、確かにいちごシロップの甘い香りが混ざってきます。

食べると始まる、味覚の混乱

一口目、甘い。

二口目、しょっぱい。

三口目、脳が追いつかない。

ソースのコクといちごの甘さが、口の中で主張し合っている。

仲が悪いわけじゃないけど、歩幅は合っているのかどうかわからない。でもなんかアリ！これはもう、体験型もんじゃ。

「やきべえ」のいちごシロップ入り甘辛もんじゃ。伊勢崎ローカル文化の一部を知った気がします。気になる人はぜひ挑戦してみてください。